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Churrascaria Churrasco Gaúcho

CHURRASCARIA
CHURRASCO GAÚCHO

Eventos com churrasco

Realizamos um churrasco diferenciado e ao seu gosto, veja algumas de nossas sugestões.

Picanha

/Nosso costelão de boi de 4 kilos acima dependendo o tamanho do churrasco.
/Nossas Carnes; picanha, alcatra, maminha e fraudinha, são sempre maturadas de excelente qualidade, temperada ao sal grosso quando levada a churrasqueira.
/Nossa coxa e sobre coxa de frango é sempre sem osso com um tempero especial, guardado a sete chaves.
/Nosso arroz carreteiro é sempre feito em panela de ferro.
 /Nossos churrasqueiros e garçons trabalham sempre a carater (somos os primeiros a adaptar o sistema a carater).

Fazemos seu churrasco no chão numa na vala funda de 1m de profundidade com os espetos de pé em volta do brazeiro ou em sua própria churrasqueira ou em nossas churrasqueiras portáteis.
/MODO DE SERVIR
Sempre temos uma mesa em frente da churrasqueira onde são fatiadas as carnes, mas damos preferência para servir na própria mesa onde o cliente encontra-se sentado, pois terá maior conforto.
Mesa de Salada: Será posta uma mesa especial para as saladas, onde o cliente e seus convidados se auto-servirão.
Bebidas: chopps, refrigerantes, ou cervejas lugares visíveis, onde nossos garçons servirão os pedidos, passando de mesa em mesa.
/Pratos sempre de porcelana, talheres de inox ou poliude. Temos também pratos, garfos, copos e facas descartáveis.
SUGESTÃO DE MENU - Peça pelo número
Sugestão 1 Carnes : Picanha, filé mignon, salmão, fraudinha, costelão de boi, lombo ou cordeiro, coxa e sobre coxa de frango sem osso, lingüiça, e mussarela de búfala.
Saladas:  Palmito, aspargo, champignon, salpicão de frango ou maionese de legume, rúcula com tomate seco, alface americana e vinagrete. 
Pratos Quentes:  Arroz carreteiro.
Sobremesas :  Opção 1: Mousse de limão e maracujá. Opção 2: Abacaxi, melancia e manga com sorvete (Nestlé ou Kibom).
Carnes:  Picanha, alcatra, maminha, fraudinha e costelão de boi, 
costela suína, lingüiça, coxa e sobre coxa de frango sem osso e 
coração de frango.
Saladas:  Palmito, rúcula com tomate seco, legumes com maionese, 
tomate, alface americana e vinagrete.
Sobremesas: abacaxi e melancia.
Carnes: picanha, alcatra, maminha e fraudinha, lingüiça, coxa e sobre coxa de frango sem osso e coração de frango.
Saladas:  Maionese, tomate, agrião, rúcula, alface americana e vinagrete.
 
Carnes:  Alcatra, fraudinha, costelão de boi, lingüiça e coxa e sobre coxa de frango.
Saladas:  Alface americana, agrião, tomate, maionese, cenoura, beterraba, vagem, milho e vinagrete.
*Esta sugestão somente será servida acima de 80 pessoas.
 
Esta opção fica a sua escolha.
Monte o seu pedido. Clique aqui.
Rua Olívia Guedes Penteado, 746 Interlagos - São Paulo/SP | Telefone: (11) - 5681-6160 / 5522-3471 | churrascaria@churrascogaucho.com